吃饭喝水到底好不好 边吃饭边喝水的危害

相信大家看到这个标题时会有很多疑问，也有一部分人认为“吃饭的时候不能喝水”，吃饭时喝水对胃不好，影响消化。当然，也有人说吃饭吃快了噎着，喝点水也没事。其实大家说这些理由时都很充分，例如进食时，唾液的润滑作用能够帮助我们咀嚼和吞咽。当食物特别粗糙、干涩或噎着时，喝点水、汤或粥，自然是有利于吞咽与消化的。合适的饮水量是以感觉饮食比较顺畅，和吞咽没有特别干燥为参考，下面我们就来谈谈“边吃饭边喝水的危害”吧。

吃饭喝水到底好不好：

1、没有绝对的危害，但建议喝水最佳时间是饭前半小时；

2、合适的饮水量是以感觉饮食比较顺畅，和吞咽没有特别干燥为参考。

边吃饭边喝水的危害：

1、边吃饭边喝水，会导致未经过咀嚼的食物直接进入肠道，会增加胃肠消化负担；

2、进食过程中喝入大量的水，这些水便会稀释胃液，降低胃酸浓度，进而影响消化；

3、如果胃酸被水稀释，其杀菌作用便会被削弱，可能导致细菌繁殖，增加胃肠炎发生的可能；

4、如果平时本身肠胃不好，容易腹胀、反酸、烧心、胃灼热的人群，则不适合边吃饭边喝汤，以免加重不适。

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