大棚果蔬知识点 大棚水果蔬菜可放心吃吗

小编噗噗菌讲到这个话题时，相信很多人觉得“大棚水果蔬菜”肯定是觉得不够安全的，原因就在于不是应季水果蔬菜，其实应季水果蔬菜和大棚水果蔬菜最大的区别是生长的温度和光照，从营养物质方面来看，光照和温度仅会影响维生素C等营养物质的含量，差距在10%左右，差别并不大。除了口感可能不存在差异外，安全方面也不会存在风险的，因此可以放心食用。

大棚水果蔬菜可放心吃吗：

1、应季水果蔬菜和大棚水果蔬菜最大的区别是生长的温度和光照程度；

2、光照和温度仅会影响维生素C等营养物质的含量，差距在10%左右，差别并不大。除了口感可能不存在差异外，安全方面也不会存在风险的，因此可以放心食用。

相关内容：大棚果蔬知识大棚水果蔬菜可放心吃吗大棚水果的危害大棚蔬菜对人的危害大棚水果对人的危害